Marée

LA NAISSANCE

MAREA est né d'un projet, d'un rêve, d'une folie, d'une vision de l'avenir d'Andrea Maira, l'idée d'un jeune homme qui, après des années passées à travailler comme employé dans le monde de la restauration, a ressenti le besoin de créer quelque chose à lui dans le but de créer un lieu unique, un lieu qui pourrait se démarquer des autres dans la région de San Cataldo (CL).

LA PASSION 

La formation initiale d'Andrea a commencé par l'observation de ses collègues, qui lui ont enseigné les bases du monde des bars, faisant naître en lui une passion pour les spiritueux. 

LA CURIOSITÉ 

Par la suite, il a développé un désir d'apprendre tout ce qu'il avait à savoir sur la mixologie, les spiritueux et les liqueurs. Fréquentant assidûment de nombreux bars à cocktails italiens, il a commencé à déguster et à découvrir des spiritueux et des vins de grande qualité, ce qui l'a incité à se lancer un défi et à exprimer sa créativité dans un projet qui lui était propre, dédié précisément à son parcours atypique.

LE LIEU 

Le lieu évoque un esprit moderne, synonyme de légèreté, de simplicité et de fonctionnalité. 

MAREA est un lieu agréable, intime et accueillant, un véritable lieu de rencontre et un point de repère pour San Cataldo.

C’est ainsi que naquit MAREA, un nom issu de la combinaison de son nom de famille et de son prénom, précisément MAira et REA.

Aujourd'hui, MAREA propose une sélection de 200 liqueurs et spiritueux en bouteille, dont du gin Platinum, de la tequila et  du mezcal, de la vodka, du rhum et du whisky, garantissant une expérience de dégustation unique et passionnante.

MAREA adore découvrir et inventer des cocktails capables de raconter une histoire à ceux qui les dégustent, grâce à une étude détaillée de chaque ingrédient, donnant ainsi vie à un véritable voyage sensoriel. 

MAREA est le lieu où « le cocktail » trouve son essence, porteur d'une philosophie unique : l'important est de bien boire. 

MAREA est un lieu né de l'intention de créer un espace où allier qualité et divertissement, pour se sentir comme chez soi.

Le restaurant est surtout connu pour son apéritif, avec un menu comprenant des plats à partager : pinsa romaine, tartare, fritures, plateaux et bien plus encore.

Une offre gastronomique qui trouve l'équilibre parfait entre confort et cuisine saine, un apéritif ludique et original qui reflète parfaitement l'esprit de MAREA.

Nos atouts sont nos cocktails, nos vins, notre sélection de bières artisanales en constante rotation et un vaste choix de spiritueux de qualité.

Tout au long de la journée, MAREA crée l'atmosphère idéale pour passer d'agréables moments de détente.