Marea

LA NASCITA

MAREA nasce da un progetto, un sogno, una follia, una visione verso il futuro di Andrea Maira, l’idea di un giovane ragazzo che, dopo anni di lavoro come dipendente nel mondo della ristorazione, sente il bisogno di creare qualcosa di proprio con l’obiettivo di dare vita ad un locale unico, che si possa distinguere dagli altri presenti nella zona di San Cataldo (CL).

LA PASSIONE 

Inizialmente il percorso formativo di Andrea parte dall’osservare i colleghi che gli permettono di imparare le nozioni base del mondo del Bar, così tanto da far nascere in lui una passione per i distillati. 

LA CURIOSITÀ 

Successivamente, la voglia di conoscere tutto sui metodi di miscelazione, spirits e liquori. Frequentando, intanto, molti Cocktail Bar italiani inizia ad assaggiare e scoprire i distillati e vini di Alta Qualità che lo spingono a mettersi in gioco, e mostrare la sua creatività all’interno di un progetto tutto suo, dedicato appunto alla sua bizzarra formazione.

IL LOCALE 

Il locale richiama uno spirito moderno, sinonimo di leggerezza, semplicità e funzionalità. 

MAREA è un luogo piacevole, intimo, invitante ed è inoltre un luogo di aggregazione, un vero e proprio punto di riferimento per San Cataldo.

Ed ecco quindi che nasce il MAREA, nome venuto fuori dalla mescolanza del suo cognome e nome, appunto MAira andREA.

Ad oggi il MAREA vanta una bottigliera con 200 etichette tra liquori e distillati, con Platinum Gin, Tequila e  Mezcal, Vodka, Rum e Whisky per garantire un’esperienza di gusto, unica ed emozionante. 

Il MAREA ama scoprire ed inventare cocktail che possano raccontare un qualcosa a coloro che lo assaggiano, con lo studio dettagliato di ogni singolo ingrediente, dando così vita ad una vero e proprio viaggio sensoriale. 

Il MAREA è il luogo in cui “il Cocktail” trova la sua essenza, portando con sè un’unica filosofia: l’importante, è Bere Bene. 

Il MAREA è un locale nato con l′intenzione di creare uno spazio in cui poter racchiudere qualità e divertimento, sentendosi come a casa.

Il locale è noto principalmente per l’aperitivo con un menu che comprende portate che è possibile condividere: la pinsa romana, le tartare, le fritture, i Taglieri e tanto altro ancora.

Una proposta gastronomica che trova il suo perfetto equilibrio tra comfort ed healthy food, un apericena divertente e originale che rispecchia perfettamente l’anima del MAREA.

Il nostro punto di forza sono i cocktail, i vini, le birre artigianali in continua rotazione e l’enorme scelta di distillati di qualità.

Durante tutte le ore della giornata al MAREA si crea l’atmosfera perfetta per passare dei piacevoli momenti di relax.